ほたて風味の炊き込みご飯

シーグレイスほたて風味を使って簡単炊き込みご飯

0259277_シーグレイス ほたて風味ほぐし身_670g(固形量500g)×10袋_07_メニュー画像②(パンフ)

使用食材:

提供会社:日本水産株式会社

材料と分量 (約6人前)

米             3合
だし汁           通常炊飯の水量
にんじん          80g
油揚げ           50g
干し椎茸(戻したもの)   30g
シーグレイス
ほたてほぐし身       300g
【A】
酒              15g
しょうゆ           9g

いんげん・銀杏       各適宜

作り方

1
にんじんはいちょう切り、油揚げは短冊切り、干し椎茸は薄切りにする。

2
炊飯釜に浸漬させた米・1・だし汁・シーグレイスほたてほぐし身・【A】を入れて炊飯する。

3
器にを盛り、茹でたいんげん、銀杏をトッピングする。

ワンポイントアドバイス

きのこはしめじや舞茸に変えても美味しいです。

レシピ概要説明

きのこや銀杏を入れた秋の炊き込みご飯。
シーグレイスほたて風味を入れて旨みUP!

栄養成分表

エネルギー(kcal)345.8たんぱく質(g)16.4脂質(g)3.3
炭水化物(g)59.3カルシウム(mg)55.7鉄分 (mg)1.1
レチノール当量(μg)0ビタミン B1(mg)0.11 ビタミンB2(mg)0.08
ビタミンC(mg)1.4 食物繊維(g)0.9食塩相当量(g)1.2

使用食材情報

容量・規格

670g(固定量500g)×10袋

保存温度帯

常温

特定原材料

・卵・小麦

特定原材料に準ずるもの

・大豆