サーモンのカレームニエル

小麦粉に「カレーアロマ」を合わせてソテーするだけ!簡単主菜メニュー。

サーモンのカレームニエル

使用食材:

提供会社:エスビー食品株式会社

材料と分量 (10人前)

生鮭(80g切身) 800g
小麦粉 14g
S&Bセレクトカレーアロマ 7g

サラダ油 適量

作り方

1
鮭は水気をふきとる (鮭の塩加減により、軽く塩をする)。

2
小麦粉にカレーアロマを合わせておく。

3
鮭に「2」を薄くまぶし、サラダ油を熱したフライパンで色よく焼く。

4
盛り付ける。

お知らせ

▼S&Bカレーアロマ100g袋入り 食材ページはこちら
http://www.maker-kyokai.jp/maker/?p=970

 

▼商品に関するお問い合わせ先 【エスビー食品株式会社 業務用営業部】
・首都圏広域食材ユニット TEL:03-3558-9028 東京都板橋区宮本町38-8板橋スパイスセンター
・東日本食材ユニット    TEL:022-726-6650 宮城県仙台市青葉区一番町2-10-17仙台一番町ビル9F
・中日本食材ユニット    TEL:052-760-1608 愛知県名古屋市名東区本郷2-180
・西日本食材ユニット    TEL:06-6451-0117 大阪府大阪市北区大淀中1-12-9サンバードビル21 5F

 

▼エスビー食品『業務用総合カタログ』 ダウンロードはこちらから
http://www.sbfoods.co.jp/products/catalog/01200.html

 

▼エスビー食品株式会社 ホームページ
http://www.sbfoods.co.jp/

 

栄養成分表

エネルギー(kcal)たんぱく質(g)脂質(g)
炭水化物(g)カルシウム(mg)鉄分 (mg)
レチノール当量(μg)ビタミン B1(mg)ビタミンB2(mg)
ビタミンC(mg)食物繊維(g)食塩相当量(g)

使用食材情報

容量・規格

100g×10

保存温度帯

常温

特定原材料

・なし

特定原材料に準ずるもの

・なし