・ 使用商品名 / アクリフーズフローズンホイップ
・ メニュー提供 / 株式会社アクリフーズ
・ メニュー提供 / 株式会社アクリフーズ
お子様もお好きな旬の野菜のさつま芋に甘味の豊富な南瓜を加えホイップで合えました。デザート感覚で野菜を摂取することが出来ます。
- ■ジャンル：
- 洋食
- ■料理区分：
- 副菜
- ■季節：
- 秋
- さつま芋
- 40g
- かぼちゃ
- 50g
- アクリフーズフローズンホイップ
- 30g
- ミント等（あれば）
- 適宜
- 合計
- 120g
※ 1人分出来上がり重量目安: 120g （5人分調理時）
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01 さつま芋、かぼちゃは皮のまま一口大にカットし、茹で、冷ましておきます。 |
02 フローズンホイップを冷蔵庫内で約4～5時間解凍しておきます。 |
03 （01）と解凍した(02)のホイップを合えて皿に盛ります。 |
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04 彩りでミントを飾ります。 |
冷蔵解凍するだけでお手軽にホイップクリームがお使いいただけます。口どけ、保形性が良く、サラダとしても使いやすい食材です。
| エネルギー (kcal) | 176 | たんぱく質 (g) | 2.1 | 脂質 (g) | 8.0 |
|---|---|---|---|---|---|
| 炭水化物 (g) | 24.2 | カルシウム (mg) | 53 | 鉄分 (mg) | 0.5 |
| レチノール当量 (μg) | 31 | ビタミン B1 (mg) | 0.09 | ビタミン B2 (mg) | 0.07 |
| ビタミン C (mg) | 20 | 食物繊維 (g) | 0.4 | 食塩相当量 (g) | 4.6 |
