・ 使用商品名 / ヤヨイエビステーキカツ
・ メニュー提供 / ヤヨイ食品株式会社
・ メニュー提供 / ヤヨイ食品株式会社
セルフサンド、バーガーは、作る楽しみが加わり、子供達に好評な献立です。えびの香り、プリプリ感と、生野菜、タルタルソースのハーモニーを楽しんでいただけます。
- ■ジャンル：
- 洋食
- ■料理区分：
- 主食
- ■季節：
- 秋
- バーガー用バンズ
- 80g
- ヤヨイエビステーキカツ
- 60g
- キャベツ
- 30g
- 人参
- 3g
- スライスオニオン
- 5g
- とんかつソース
- 8g
- タルタルソース
- 12g
- 合計
- 198g
※ 1人分出来上がり重量目安: 195g （1人分調理時）
|
01 エビカツは、170℃の油で約7分揚げます。 |
02 キャベツを千切りに、たまねぎ、人参を細長くスライスし混ぜます。 |
03 バンズ、エビカツ、スライス野菜、タルタルソース、とんかつソースを配膳し、子供達にセルフでバーガーにしてもらいます。 |
エビカツのエビは、トレースが可能な、原料を使用しております。
| エネルギー (kcal) | 487 | たんぱく質 (g) | 14.7 | 脂質 (g) | 23.1 |
|---|---|---|---|---|---|
| 炭水化物 (g) | 54.7 | カルシウム (mg) | 79 | 鉄分 (mg) | 1.4 |
| レチノール当量 (μg) | 30 | ビタミン B1 (mg) | 0.33 | ビタミン B2 (mg) | 0.25 |
| ビタミン C (mg) | 13 | 食物繊維 (g) | 3.2 | 食塩相当量 (g) | 2.2 |
