・ 使用商品名 / 牛乳寒天の素
・ メニュー提供 / 伊那食品工業株式会社
・ メニュー提供 / 伊那食品工業株式会社
熱湯に溶かして、牛乳を加えるだけで「牛乳かん」が簡単に作れます。
- ■ジャンル：
- 和食
- ■料理区分：
- デザート
- ■季節：
- 通年
- 牛乳寒天の素
- 100g（小袋1袋）
- 90℃以上の熱湯
- 300ml
- 牛乳
- 200ml
- 合計
- -
※6人分の材料です。
|
01 90℃以上の熱湯300mlの中に「牛乳寒天の素」1袋（100g）を入れ、泡立て器で約１分間よくかき混ぜ、よく溶かします。 |
02 溶けたら、牛乳200mを加え、よく混ぜ合わせます。 |
03 容器に流し、冷蔵庫で冷やし固めます。 |
| エネルギー (kcal) | 91 | たんぱく質 (g) | 2.9 | 脂質 (g) | 2.9 |
|---|---|---|---|---|---|
| 炭水化物 (g) | 14.1 | カルシウム (mg) | 103 | 鉄分 (mg) | - |
| レチノール当量 (μg) | - | ビタミン B1 (mg) | - | ビタミン B2 (mg) | - |
| ビタミン C (mg) | - | 食物繊維 (g) | - | 食塩相当量 (g) | - |
