・ 使用商品名 / S&B カレー粉
・ メニュー提供 / エスビー食品株式会社
・ メニュー提供 / エスビー食品株式会社
具材がたくさん入ったカレーピラフです。
カレーのスパイシーな香りで、食欲増進。
- ■ジャンル：
- 洋食
- ■料理区分：
- 主食
- ■季節：
- 夏
- 玉ねぎ
- 25g
- にんじん
- 15g
- ピーマン
- 10g
- ソーセージ
- 30g
- 米
- 80g
- ブイヨン
- 96g
- バター（無塩）
- 5g
- S&B カレー粉
- 1g
- 食塩
- 0.5g
- 合計
- 262.5g
※1人分
|
01 玉ねぎ、にんじん、ピーマンは1cm弱の角切りに、ソーセージは輪切りにする。 |
02 バター40gで玉ねぎ、にんじん、ソーセージを炒める。残りのバター10gでピーマンを炒める。 |
03 炊飯器に、米、ブイヨン、調味料、（02）の玉ねぎ、にんじん、ソーセージを入れて炊き上げる。 |
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04 炊きあがった（03）に（02）のピーマンを加えて混ぜる。 |
ピーマンは一緒に炊飯器で炊いても良いですが、後から加えた方が彩がきれいに仕上がります。
| エネルギー (kcal) | 446 | たんぱく質 (g) | 10.7 | 脂質 (g) | 13.5 |
|---|---|---|---|---|---|
| 炭水化物 (g) | 67.6 | カルシウム (mg) | 26 | 鉄分 (mg) | 1.1 |
| レチノール当量 (μg) | 146 | ビタミン B1 (mg) | 0.18 | ビタミン B2 (mg) | 0.12 |
| ビタミン C (mg) | 14 | 食物繊維 (g) | 1.8 | 食塩相当量 (g) | 1.6 |
