・ 使用商品名 / 三島マロン（割れ）、三島ピーナッツあえの素
・ メニュー提供 / 三島食品株式会社
・ メニュー提供 / 三島食品株式会社
秋の味覚「栗」と「さつまいも」にピーナッツ風味のたれを絡めました。
ピーナッツあえの素の塩味がハチミツの甘さを引き立てます。
- ■ジャンル：
- 和食
- ■料理区分：
- 副菜
- ■季節：
- 秋
- さつまいも
- 45g
- はちみつ
- 8g
- 三島マロン（割れ）
- 6g
- 三島ピーナッツあえの素
- 2g
- 水
- 0.5g
- 合計
- 61.5g
※1人分
|
01 さつまいもは1cmの厚さに輪切りにし、水にさらしてアク抜きし、やわらかくなるまでゆでる。 |
02 ハチミツとピーナッツあえの素と水を混ぜる。 |
03 ボールに（01）と（02）を入れてマロン（割れ）を加えて混ぜ合わせる。 |
さつまいもの代わりにかぼちゃを作ってもおいしくお召し上がりいただけます。
| エネルギー (kcal) | 103 | たんぱく質 (g) | 1.1 | 脂質 (g) | 0.8 |
|---|---|---|---|---|---|
| 炭水化物 (g) | 23.5 | カルシウム (mg) | 20 | 鉄分 (mg) | 0.4 |
| レチノール当量 (μg) | 1 | ビタミン B1 (mg) | 0.06 | ビタミン B2 (mg) | 0.02 |
| ビタミン C (mg) | 20 | 食物繊維 (g) | 1.4 | 食塩相当量 (g) | 0.2 |
