・ 使用商品名 / 北海道プロセスチーズ８
・ メニュー提供 / 六甲バター株式会社
・ メニュー提供 / 六甲バター株式会社
栄養のある野菜ミックスチーズ炊き込み、子供の好きな味に仕上げているので、苦手な野菜も知らないうちに食べられます。
野菜だけでは足りない栄養素をチーズが補っているので、バランスの良いメニューになりました。
北海道プロセスチーズは熱を加えても、形や歯ごたえが残り、味のアクセントとなっています。
- ■ジャンル：
- 洋食
- ■料理区分：
- 主食
- ■季節：
- 春・夏
- 米
- 320g
- ソーセージ
- 30g
- 玉ねぎ
- 40g
- にんじん
- 30g
- ピーマン
- 20g
- マッシュルーム缶（生でも可）
- 30g
- 北海道プロセスチーズ8
- 60g
- パセリみじん切り
- 5g
- 野菜ジュース（無糖）【A】
- 300g
- 水【A】
- 200g
- 塩【A】
- 7g
- 顆粒コンソメ【A】
- 7g
- 醤油
- 7g
- 胡椒
- 少々
- 合計
- 1056g
※6人分
|
01 米は洗い、ざるにあげておく。 |
02 ソーセージは小口切りにし、玉ねぎ、にんじん、ピーマンは5㎜角に切る。 |
03 炊飯器に（01）、（02）、【A】、マッシュルームを入れて普通に炊く。 |
|
04 炊き上がったら、チーズとパセリを混ぜて、器に盛る。 |
チーズは最後の蒸らしのときに入れる。最初からだとチーズが絡まりすぎるので。
| エネルギー (kcal) | 255 | たんぱく質 (g) | 7 | 脂質 (g) | 4.5 |
|---|---|---|---|---|---|
| 炭水化物 (g) | 45 | カルシウム (mg) | 81 | 鉄分 (mg) | 0.8 |
| レチノール当量 (μg) | 55 | ビタミン B1 (mg) | 0.08 | ビタミン B2 (mg) | 0.09 |
| ビタミン C (mg) | 7 | 食物繊維 (g) | 1.1 | 食塩相当量 (g) | 1.6 |
