給食で人気のごまがらめをアレンジしました。
作り方
１
じゃこは素揚げ、ミックスドビーンズは片栗粉をまぶして170℃のフライヤーで揚げる。
２
白ごまを炒る。
３
みりん、砂糖、しょうゆを鍋に入れ、ひと煮立ちさせて白ごまを加える。
４
３に揚げた豆とじゃこを加えて混ぜ合わせる。
ワンポイントアドバイス
豆は揚げることで歯ごたえもアップ！
栄養成分表
| エネルギー（kcal) | 136 | たんぱく質（g） | 8.2 | 脂質(g) | 6.8 |
| 炭水化物（g） | 9.9 | カルシウム（㎎） | 96 | 鉄分(㎎） | 0.3 |
| レチノール当量（μg） | 24 | ビタミンB1（㎎） | 0.03 | ビタミンB2（㎎） | 0.01 |
| ビタミンC（㎎） | ０ | 食物繊維（g） | 0.3 | 食塩相当量(g) | 1.1 |
使用食材情報
容量・規格
１ｋｇ×８袋
保存温度帯
常温