こく路(ロード) H

三菱商事ライフサイエンス株式会社

提供会社:三菱商事ライフサイエンス株式会社(旧社名:MCフードスペシャリティーズ)

商品説明

独自の技術で生まれた’こく味’素材により、料理にこく味や煮込み感などを与えます。
使いやすい顆粒タイプです。吸湿や固化しにくく、外食産業をはじめ幅広い業種でお使いいただけます。

栄養成分表(100gあたり)

水分(%)2.8蛋白質(%)23.8脂質(%)0.0
炭水化物(%)43.0灰分(%)30.1アルコール(%)0.3
エネルギー(kcal)269ナトリウム(mg)11300食塩相当量(%)28.7

容量・規格

450g×12

保存温度帯

常温

賞味期限

製造後18ヶ月(未開封)

特定原材料

・乳

特定原材料に準ずるもの

・大豆

お知らせ

*2019年9月現在の情報となります。最新の情報につきましては、弊社営業担当者までご照会下さい。

こちらから→ 三菱商事ライフサイエンス株式会社製品に関するお問合せ先

 

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*日持ち向上やサニテーション対策でお悩みの方は、

こちらをご覧ください→ 三菱商事ライフサイエンス株式会社のアルコール製剤

◆レシピ例は、こちらをご覧下さい→ (1)(2)