冷凍海藻 そのまま手軽に 美ら海もずく

冷凍海藻美ら海もずく_1kg

提供会社:理研ビタミン株式会社

商品説明

塩抜き・洗浄が不要で、解凍してそのまま使える便利な沖縄県産のもずくです。素材のおいしさを生かし味付けしていませんので、シャキシャキとした食感が楽しめます。

容量・規格

1kg袋×10

保存温度帯

冷凍

賞味期限

360日間

栄養成分表(100gあたり)

エネルギー(kcal)3たんぱく質(g)0.1脂質(g)0
炭水化物(g)1.4食塩相当量(g)0.36

特定原材料

・なし

特定原材料に準ずるもの

・なし

お知らせ

【注意喚起表示】
原材料のもずくは、えび、かにの生息する海域で採取しています。

 

この食材を使用したレシピ

レシピ

カラフルもずく丼(スチコン)

もずくによく味が染み込んだどんぶりメニューです。

レシピ概要説明

●1/2ホテルパン使用
●出来上がり全量:2370g/15人分
●出来上がり1人分:158g

※材料の1.5倍量の15人分で調理しています。
※以下栄養成分は1人分です

レシピ

もずくビビンバ丼

沖縄ではお馴染みの定番給食メニュー「もずくの丼」をより食べやすくビビンバ調にアレンジしました。

レシピ

もずく入りまろやか酸辣湯

もずくがとろんとして、のどごしの良いスープです。まろやかな酸味と少しの辛味で、食欲がアップします。

レシピ

もずくのチャプチェ風炒め

食べやすい味付けにしましたので、もずくが苦手な人も、まず一口食べてみてください!