お祝いかきたま汁

ひな祭り、卒入学に紅白あられはんぺんでお祝い献立に

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使用食材：

提供会社：スズヒロシーフーズ株式会社

材料と分量 （1人前）

紅白あられはんぺん「5g（5個）」
にんじん「10g」
しめじ「5g」
だし汁「1カップ」
卵「1/2個」
醤油「小さじ1/2」
塩「少々」
万能ねぎ「適量」

水溶き片栗粉（A)
片くり「小さじ1/2」
水「小さじ1」

作り方

1
鍋にだし汁を入れ火にかける

2
だし汁が湧いてきたら紅白あられはんぺん、にんじん、しめじを入れる

3
にんじん、しめじに火が通ったら、醤油、塩を入れる

4
（A)　水溶き片栗粉を入れてとろみをつける

5
溶き卵を少しずつ入れ箸でやさしくかき混ぜる

6
溶き卵をすべて入れたら火を止める

7
器に盛り万能ねぎを適量のせる

ワンポイントアドバイス

紅白あられはんぺんはあまり長時間加熱するとしんなりしすぎてしまいます。

栄養成分表

使用食材情報

使用食材

ｽｽﾞﾋﾛｼｰﾌｰｽﾞ　Tあられはんぺん紅白

Tあられはんぺん紅白

容量・規格

1kg入　6袋×2合

保存温度帯

冷凍

特定原材料

・なし

特定原材料に準ずるもの

・やまいも

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