提供会社：宝酒造株式会社
商品説明
■ 商品特長
利尻産こんぶを１００％使用し、独自の抽出製法により、良質なこんぶの香りと味を引き出しています。
産地特定表記が可能です。液体タイプでムラなく混ざります。濃縮タイプですので、お好みの濃さに薄めるだけで本格的なこんぶだしができあがります。
調味料（アミノ酸等）を使用していません。
■ 用途及び標準使用量
５０～１００倍濃縮タイプです。つゆ類、煮物、炊き込みごはん、おひたし、中華料理等の調理品に薄めてご使用ください。
その他加工食品全般にもご使用いただけます。
容量・規格
1L×6
保存温度帯
常温
賞味期限
9ヶ月
栄養成分表（100gあたり）
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エネルギー(kcal)87
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たんぱく質(g)4.1
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脂質(g)0.1未満
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炭水化物(g)4.0
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食塩相当量(g)12.8
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アルコール分(g)7.8