学校給食用食品メーカー協会は、学校給食の栄養士さんを応援します
最新食材
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キッコーマン ステーキしょうゆ 香味てりやき 1190G
焦がししょうゆに3種類のしょうゆをブレンド。おろし生姜を程よくきかせ、濃厚熟成本みりんを加えた深い味わい。
じっくりと煮詰めたようなコクのあるたれで、テリツヤのよいメニューに仕上がります。 -
SFあられはんぺん赤白 1kg
ひな祭りの象徴的な食べ物といえば紅白の「雛あられ」です
小粒で可愛いあられはんぺんをすまし汁に加えればひな祭りの雰囲気を盛り上げてくれます!
※卵を原材料に使用していないので安心してお使い頂けます。 -
しそひじき(Fe)500g
韓国産のひじきを使用した佃煮。米飯給食の献立をより豊かにする商品です。米飯以外にも調理食材としていろいろなメニューに使用いただけます。鉄分を強化しています。 -
国産かんぱちそぼろCa(プレーン)800g
国産かんぱちの身と骨をブレンドしたカルシウムたっぷりのそぼろです。料理に加えるだけで手軽にカルシウムを強化できます。調理しやすいプレーンタイプです。 -
おさかなハッシュドポテト
ハッシュドポテトにすり身を練り込みました。
お魚の型でお魚嫌いなお子様でも美味しく、楽しく魚を食べれます。
魚を美味しく食べる習慣付けの「食育メニュー」として子供の日、海の日など行事食としてもお使い頂けます。 -
おさかなソー プチカット(減塩・カルシウム入り)
新鮮なおさかなのすり身と植物性素材を主原料にしたヘルシーで美味しい新タイプの魚肉練り製品です。
自然解凍でお召し上がりいただけます。
炒め物やスープなどにご使用頂けます。
ピックアップ食材
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うまみ丸ごとえのき 650g/8
採りたての新鮮な原料をボイルせずにそのまま袋詰にした、えのきたけの袋詰です。そのまま料理の具材としてご使用いただけます。また、共に入っている液は加熱処理でえのきたけから出た水分です。えのきたけ本来のうま味や風味をお楽しみください。 -
デルモンテ おろしりんご 1kg
国産りんごをすりおろし、適度な食感を残してさわやかな風味に仕上げました。デルモンテの加工技術により生の果実に比べ変色しにくいのが特長です。
ユニバーサルデザインフード
【区分3】舌でつぶせる
※ユニバーサルデザインフードとは、日常の食事から介護食まで幅広くお使いいただける、食べやすさに配慮した商品です。「かたさ」や「粘度」の規格により分類された4つの区分を商品に表示しています。
(2019年4月にリニューアルしました) -
寒天蜂蜜
パンなどにぬる時タラタラとして扱いにくいといわれてきた悩みを解消する為に開発されたのが。「寒天蜂蜜」です。 海藻から抽出された食物繊維の寒天をちょっと加えてこのタラタラをとめてしまいました。
・原料は、蜂蜜と簡単だけ
・パン生地に染み込みにくい!
・容器は、キャップ付で保存に便利 -
日清マヨドレ
卵のかわりに厳選された植物性素材を使ったマヨネーズタイプ調味料です。
コレステロール0で、カロリーも控えめです。
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ヘルシーファーム コンソメ
鶏・豚や各種野菜のうまみなど、素材の風味を生かして仕上げたコンソメスープの素です。コンソメスープをはじめ、いろいろな料理のベースとしてご使用ください。 -
デルモンテ 野菜ジュース 800ml
世界中から厳選した完熟トマトなど21種類の野菜をブレンド。
セロリの風味が特徴のすっきりとした味わいの野菜ジュースです。
シチリア岩塩を使用し、野菜の旨みを引き立てました