レシピをご紹介!
学校給食用食品メーカー協会は、学校給食の栄養士さんを応援します
最新食材
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キッコーマン ステーキしょうゆ 香味てりやき 1190G
焦がししょうゆに3種類のしょうゆをブレンド。おろし生姜を程よくきかせ、濃厚熟成本みりんを加えた深い味わい。
じっくりと煮詰めたようなコクのあるたれで、テリツヤのよいメニューに仕上がります。 -
SFあられはんぺん赤白 1kg
ひな祭りの象徴的な食べ物といえば紅白の「雛あられ」です
小粒で可愛いあられはんぺんをすまし汁に加えればひな祭りの雰囲気を盛り上げてくれます!
※卵を原材料に使用していないので安心してお使い頂けます。 -
しそひじき(Fe)500g
韓国産のひじきを使用した佃煮。米飯給食の献立をより豊かにする商品です。米飯以外にも調理食材としていろいろなメニューに使用いただけます。鉄分を強化しています。 -
国産かんぱちそぼろCa(プレーン)800g
国産かんぱちの身と骨をブレンドしたカルシウムたっぷりのそぼろです。料理に加えるだけで手軽にカルシウムを強化できます。調理しやすいプレーンタイプです。 -
おさかなハッシュドポテト
ハッシュドポテトにすり身を練り込みました。
お魚の型でお魚嫌いなお子様でも美味しく、楽しく魚を食べれます。
魚を美味しく食べる習慣付けの「食育メニュー」として子供の日、海の日など行事食としてもお使い頂けます。 -
おさかなソー プチカット(減塩・カルシウム入り)
新鮮なおさかなのすり身と植物性素材を主原料にしたヘルシーで美味しい新タイプの魚肉練り製品です。
自然解凍でお召し上がりいただけます。
炒め物やスープなどにご使用頂けます。
ピックアップ食材
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スイートコーン 北海道産 TGC コーンクリーム 1/06
北海道産のとうもろこしをクリーム状に裏ごしし、食塩を加えたもの。スープやソースにお使いいただけます。 -
スズヒロシーフーズ やさしい海の焼ちくわ 100g
次世代を担う子供たちのために開発した魚肉ねり製品「やさしい海の」シリーズです。
学校給食専用に開発した焼きちくわです。
1.すり身にリン酸塩は使用していません。
2.アレルゲン27品目は原材料に使用していません。
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プリフライ子持ちししゃも唐揚
子持ちカラフトシシャモを使い、プリフライに仕上げました。
さくっとした衣と、プチプチとした卵の食感がおいしさに歯車をかけます。
約50本/kg/袋
国内加工(千葉県) -
ごっつー太いえびフライ
インパクト抜群のビジュアル!えびを2尾つなぎあわせ。サクサク自家製パン粉で包みました。ぷりっとしたえびの食感と味わいをしっかり楽しめる大型えびフライです。 -
ヘルシーファームわかめご飯の素Fe
鉄分を手軽に摂取できるわかめご飯の素です。素材の風味を生かしてうす塩味に仕上げています。炊き上がったご飯に混ぜるだけで、ふっくらとしたわかめご飯が出来上がります。 -
シーグレイス ほたて風味ほぐし身
フレーク状のほたて貝柱をイメージしたほたて風味ほぐし身です。
さらにほたての風味がアップしました。
ほたて肉は使用していません。