レシピをご紹介!
学校給食用食品メーカー協会は、学校給食の栄養士さんを応援します
最新食材
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おさかなソー ハーフ(減塩・カルシウム強化)
「おさかなソー」はおさかなのすり身と植物性素材を主原料にしたヘルシーでおいしい新タイプの魚肉練り製品です。
減塩【塩分30%カット】、カルシウム強化【100gあたり370mg増量】(日本食品標準成分表(八訂)の魚肉ソーセージとの比較)商品です。
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FMチーズ風ソースインハンバーグ(60)
国産鶏肉と豚肉を使用したハンバーグに、チーズ風ソースを閉じ込めました。
風味も良く、時間が経っても「とろ~り」口溶けの良いソースです。乳・卵・小麦を使用しておりません。
50g、60g、80g 3規格ご用意しました。 -
FMチキンナゲット(国産鶏肉使用)
鶏肉は国産を使用し、しっとりとした食感に仕上げたチキンナゲットです。1個20gの使い易いサイズに仕上げました。 -
FMうす味ハンバーグ(星型)40
食べて美味しい!見て楽しい!
「七夕」や「クリスマス」にもおすすめの星型のハンバーグです。国産の鶏肉と豚肉を使用しています。
40g。60gの2規格があります。 -
フレンズクレープ(ヨーグルト風)30g
卵・乳・小麦不使用のクレープです。
しっとりとしたクレープ生地とふわっと口どけの良いクリームの組み合わせです。
ヨーグルト風味のクリームと爽やかな味わいが広がるヨーグルト風味のソースを組み合わせました。
生地には米粉、クリームには国産大豆から搾った自家製豆乳を使用しています。 -
お米de国産リンゴのタルト25g
「みんなと一緒に楽しく同じものを食べたい!」そんな思いに応えたデザートがフレンズスイーツ。
卵・乳・小麦を持ち込まない専用工場で作り、みな様にお届けします。
小麦粉の代わりに米粉で作った焼き菓子です。
タルト生地にスポンジをのせ、りんごジャムをトッピングしました。
りんご果肉を使ったジャムの酸味がアクセントです。
カルシウム、鉄分、ビタミンC、食物繊維に配慮しました。
ピックアップ食材
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プチ星のコロッケ30R(鉄・Ca)
見た目がかわいい星のコロッケです。アレルギー物質・栄養面にも配慮し、卵・乳成分原材料を不使用、不足しがちな鉄・カルシウムを添加しました。
※本品製造工場では、卵・乳成分を含む製品を製造致しております。
【調理方法】
揚げる:170~180℃ 4分程度
※この他に、「星のコロッケ50R(鉄・Ca)」もございます。
※掲載されている写真は盛付例です。実際の商品とは異なる場合がありますので、予めご了承ください。 -
ハイグレード21ハヤシルウ1kg
じっくり時間をかけ丁寧に煮出した野菜ブイヨンをベースに、こだわりのコクと風味を引き立てる牛脂を効かせた、ハヤシルゥです。 -
ミックスドビーンズ 北海道産 DP 1kg/8
北海道産の大豆、大福豆、金時豆を使用した袋詰。ドライパックなので液を切る必要がなく、袋を開けたらそのまま食べられます。 -
瀬戸風味®
たっぷりのごまに、程よい甘味と照りをもたせた鰯削り節と鰹削り節、磯の香り豊かな海苔をブレンドしました。 -
野菜豆腐ナゲット
4種類の野菜とふわふわの国産豆腐を使用した豆腐ナゲットです。
製品1個当たり鉄分1.4mg、食物繊維0.84mgを配合した商品です。 -
楽らく骨なしたら一口竜田
助宗だらをジューシーな竜田に仕上げました。
打ち粉付きの商品です。てんぷらやパン粉付けが手軽にできます。
加工地:中国













