レシピをご紹介！
学校給食用食品メーカー協会は、学校給食の栄養士さんを応援します
最新食材
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杏仁風カットデザート(Ca＆Fe)
豆乳の風味を活かしたなめらかで口どけの良い杏仁風のダイス状のデザートです。不足しがちなカルシウムと鉄分を加えました。 -
みかんゼリー40
うんしゅうみかんの果汁を50％使用した、果汁を味わえるみかんゼリーです。紙蓋、紙容器、紙スプーン使用。 -
ブルーベリーのゼリー(VC＆Fe)
国産ブルーベリー果汁を使用したゼリーです。不足しがちなビタミンＣと鉄分を加えました。紙容器、紙蓋、紙スプーン使用、単箱ガゼット袋入り -
豆乳パンナコッタ(いちごソース)Ca＆Fe
牛乳や鶏卵を使用せずに作ったデザートです。牛乳や生クリームの代わりに豆乳で作ったパンナコッタ風プリンの上に甘酸っぱいいちごのソースをかけました。不足しがちなカルシウム、鉄分を加えました。 -
豆乳パンナコッタ(はちみつレモンソース)Ca＆Fe
牛乳や鶏卵を使用せずに作ったデザートです
牛乳や生クリームの代わりに豆乳で作ったパンナコッタ風プリンの上に爽やかな酸味と甘さが特徴のはちみつレモンのソースをかけました。不足しがちなカルシウム、鉄分を加えました。 -
青りんごゼリーFe
爽やかな酸味が特徴のゼリーです。不足しがちな鉄分を加えました。（1カップ当り3mg）
紙蓋、紙容器、紙スプーン使用、単箱ガゼット袋入り
ピックアップ食材
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ｽｽﾞﾋﾛｼｰﾌｰｽﾞ やさしい海の祝なるとスライス160g
次世代を担う子供たちのために開発した魚肉ねり製品「やさしい海の」シリーズです。
１、すり身にリン酸塩は使用しておりません。
２、アレルゲン２７品目は原材料に使用しておりません。
３、天然着色料（紅麹）を使用。 -
高カルシウム お魚ふりかけ
鰯や鰹の削り節を使用し、甘辛しょうゆ味に仕上げました。ごｍ、海苔をバランスよく合わせた、風味豊かな味わいです。
1食2.8g当たりｶﾙｼｳﾑ199㎎ -
ブルーベリーのゼリー(VC＆Fe)
国産ブルーベリー果汁を使用したゼリーです。不足しがちなビタミンＣと鉄分を加えました。紙容器、紙蓋、紙スプーン使用、単箱ガゼット袋入り -
赤しそドリンク ゆかり®
赤しその鮮やかな赤紫色と爽やかな香りを生かした、希釈タイプの清涼飲料水です。本品１に対して、水２を目安に薄めてお飲みください。
カクテルやチューハイに加えたり、デザートのソース等にもご使用いただけます。
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ｽｽﾞﾋﾛｼｰﾌｰｽﾞ 魚めん １ｋｇ
魚めんは、魚肉すり身を麺状に成型した商品です。時間が経っても伸びることなく、いつまでも美味しい食感を保つことができます。スープ具材、和え物におすすめです。 -
うずら卵 天狗 レトルト １００ラン/４
国産うずら卵水煮。そのままもしくは味付を施して、多用途にご使用頂けます。日本有数のうずら卵の産地、愛知県三河地方の自社工場で製造しています。安心・安全な国産うずら卵をひとつひとつ丁寧に加工しています。
