レシピをご紹介!
学校給食用食品メーカー協会は、学校給食の栄養士さんを応援します
最新食材
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おさかなソー ハーフ(減塩・カルシウム強化)
「おさかなソー」はおさかなのすり身と植物性素材を主原料にしたヘルシーでおいしい新タイプの魚肉練り製品です。
減塩【塩分30%カット】、カルシウム強化【100gあたり370mg増量】(日本食品標準成分表(八訂)の魚肉ソーセージとの比較)商品です。
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FMチーズ風ソースインハンバーグ(60)
国産鶏肉と豚肉を使用したハンバーグに、チーズ風ソースを閉じ込めました。
風味も良く、時間が経っても「とろ~り」口溶けの良いソースです。乳・卵・小麦を使用しておりません。
50g、60g、80g 3規格ご用意しました。 -
FMチキンナゲット(国産鶏肉使用)
鶏肉は国産を使用し、しっとりとした食感に仕上げたチキンナゲットです。1個20gの使い易いサイズに仕上げました。 -
FMうす味ハンバーグ(星型)40
食べて美味しい!見て楽しい!
「七夕」や「クリスマス」にもおすすめの星型のハンバーグです。国産の鶏肉と豚肉を使用しています。
40g。60gの2規格があります。 -
フレンズクレープ(ヨーグルト風)30g
卵・乳・小麦不使用のクレープです。
しっとりとしたクレープ生地とふわっと口どけの良いクリームの組み合わせです。
ヨーグルト風味のクリームと爽やかな味わいが広がるヨーグルト風味のソースを組み合わせました。
生地には米粉、クリームには国産大豆から搾った自家製豆乳を使用しています。 -
お米de国産リンゴのタルト25g
「みんなと一緒に楽しく同じものを食べたい!」そんな思いに応えたデザートがフレンズスイーツ。
卵・乳・小麦を持ち込まない専用工場で作り、みな様にお届けします。
小麦粉の代わりに米粉で作った焼き菓子です。
タルト生地にスポンジをのせ、りんごジャムをトッピングしました。
りんご果肉を使ったジャムの酸味がアクセントです。
カルシウム、鉄分、ビタミンC、食物繊維に配慮しました。
ピックアップ食材
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しそひじき(Fe)500g
韓国産のひじきを使用した佃煮。米飯給食の献立をより豊かにする商品です。米飯以外にも調理食材としていろいろなメニューに使用いただけます。鉄分を強化しています。 -
デザートフルーツ 天狗 ミックスドフルーツ 1KG/8
パイン、みかん、黄桃、白桃のシラップづけ。そのままお召し上がりいただけます。 -
PCタンザク8×10×80(150g)
ナチュラルチーズの持ち味を十分に活かした風味に仕上げた標準8×10×80mm(標準6.8g)のカットタイプのチーズです。 -
ミックスドビーンズ 北海道産 DP 1kg/8
北海道産の大豆、大福豆、金時豆を使用した袋詰。ドライパックなので液を切る必要がなく、袋を開けたらそのまま食べられます。 -
ジャーマンポテト
北海道のじゃがいもに、玉ねぎ、ベーコンをローストして加え、ほんのりスパイスを効かせて仕上げました。1パック500g入り。一品料理にはもちろん、ホットガルニ、グラタン、サラダにご使用いだけます。 -
おじゃがもちボール
煮崩れしにくい一口サイズのいももちです。じっくり煮込んで、けんちん汁やお味噌汁等の汁メニューとしてどうぞ。
アレルゲンは含まれていません。













