レシピをご紹介！
学校給食用食品メーカー協会は、学校給食の栄養士さんを応援します
最新食材
-
おさかなソー ハーフ（減塩・カルシウム強化）
「おさかなソー」はおさかなのすり身と植物性素材を主原料にしたヘルシーでおいしい新タイプの魚肉練り製品です。
減塩【塩分30%カット】、カルシウム強化【100ｇあたり370mg増量】（日本食品標準成分表（八訂）の魚肉ソーセージとの比較）商品です。
-
ＦＭチーズ風ソースインハンバーグ（６０）
国産鶏肉と豚肉を使用したハンバーグに、チーズ風ソースを閉じ込めました。
風味も良く、時間が経っても「とろ～り」口溶けの良いソースです。乳・卵・小麦を使用しておりません。
50g、60g、80g ３規格ご用意しました。 -
ＦＭチキンナゲット（国産鶏肉使用）
鶏肉は国産を使用し、しっとりとした食感に仕上げたチキンナゲットです。1個20gの使い易いサイズに仕上げました。 -
ＦＭうす味ハンバーグ（星型）４０
食べて美味しい！見て楽しい！
「七夕」や「クリスマス」にもおすすめの星型のハンバーグです。国産の鶏肉と豚肉を使用しています。
40g。60gの２規格があります。 -
フレンズクレープ（ヨーグルト風）３０ｇ
卵・乳・小麦不使用のクレープです。
しっとりとしたクレープ生地とふわっと口どけの良いクリームの組み合わせです。
ヨーグルト風味のクリームと爽やかな味わいが広がるヨーグルト風味のソースを組み合わせました。
生地には米粉、クリームには国産大豆から搾った自家製豆乳を使用しています。 -
お米de国産リンゴのタルト２５ｇ
「みんなと一緒に楽しく同じものを食べたい！」そんな思いに応えたデザートがフレンズスイーツ。
卵・乳・小麦を持ち込まない専用工場で作り、みな様にお届けします。
小麦粉の代わりに米粉で作った焼き菓子です。
タルト生地にスポンジをのせ、りんごジャムをトッピングしました。
りんご果肉を使ったジャムの酸味がアクセントです。
カルシウム、鉄分、ビタミンC、食物繊維に配慮しました。
ピックアップ食材
-
ゆずみそ
白みそをベースにゆずをたっぷりと資料して甘口に仕上げました。
ゆずの上品で爽やかな香りと、さっぱりとした味わいをお楽しみいただけます。
-
紅鮭菜めし
青菜（広島菜、京菜、大根葉）と紅鮭を組み合わせた彩りの良い混ぜごはんの素です。
着色料は使用せず、紅鮭本来の色を生かしています。
食品添加物に分類される調味料（グルタミン酸ナトリウム等）は無添加です。
開封後の保管が便利なチャック式の袋入りです。
-
シーグレイス ほたて風味ほぐし身
フレーク状のほたて貝柱をイメージしたほたて風味ほぐし身です。
さらにほたての風味がアップしました。
ほたて肉は使用していません。 -
白身魚天ぷら（鉄分・亜鉛入り）
あっさりとした肉質で臭みの少ないほきを使用しました。 -
カレーペースト450g
粗挽きのスパイスをブレンドしたスパイシーなカレーペーストです。カレーに少量加えていただくだけでスパイシーな風味と辛味をプラスします。また、カレー風味の調味料として各種料理にご使用下さい。 -
国産豚肉のコロッケ60（鉄・Ca）
国産のジャガイモ・タマネギ・豚肉を使用し、子供も喜ぶ甘めの味付けに仕上げたコロッケです。アレルゲン・栄養面にも配慮し、卵・乳成分原材料を不使用、不足しがちな鉄・カルシウムを添加しました。
※本品製造工場では、卵・乳成分を含む製品を製造しております。
※掲載されている写真は盛付例です。実際の商品とは異なる場合がありますので、予めご了承ください。
【調理方法】揚げる：170～180℃ 5分30秒程度
※この他に、国産豚肉のコロッケ40（鉄・Ca） もございます。
