学校給食用食品メーカー協会は、学校給食の栄養士さんを応援します
最新食材
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杏仁風カットデザート(Ca＆Fe)
豆乳の風味を活かしたなめらかで口どけの良い杏仁風のダイス状のデザートです。不足しがちなカルシウムと鉄分を加えました。 -
みかんゼリー40
うんしゅうみかんの果汁を50％使用した、果汁を味わえるみかんゼリーです。紙蓋、紙容器、紙スプーン使用。 -
ブルーベリーのゼリー(VC＆Fe)
国産ブルーベリー果汁を使用したゼリーです。不足しがちなビタミンＣと鉄分を加えました。紙容器、紙蓋、紙スプーン使用、単箱ガゼット袋入り -
豆乳パンナコッタ(いちごソース)Ca＆Fe
牛乳や鶏卵を使用せずに作ったデザートです。牛乳や生クリームの代わりに豆乳で作ったパンナコッタ風プリンの上に甘酸っぱいいちごのソースをかけました。不足しがちなカルシウム、鉄分を加えました。 -
豆乳パンナコッタ(はちみつレモンソース)Ca＆Fe
牛乳や鶏卵を使用せずに作ったデザートです
牛乳や生クリームの代わりに豆乳で作ったパンナコッタ風プリンの上に爽やかな酸味と甘さが特徴のはちみつレモンのソースをかけました。不足しがちなカルシウム、鉄分を加えました。 -
青りんごゼリーFe
爽やかな酸味が特徴のゼリーです。不足しがちな鉄分を加えました。（1カップ当り3mg）
紙蓋、紙容器、紙スプーン使用、単箱ガゼット袋入り
ピックアップ食材
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パイナップル コテング ＴＨ１ チビット １／０６
パイナップルのシラップづけ。色んなデザートにお使いいただけます。スライスの１／６カット。 -
ごちそう九州産ロース豚カツ60
九州産豚のロース肉を使用した豚カツです。冷めても柔らかく、ジューシーな食感が特長です。
【調理方法】揚げる：180℃ 4分程度、揚げた後、５分程度放置してください。
※本品製造工場では、えび、かにを含む製品を製造致しております。
※掲載されている写真は盛付例です。実際の商品とは異なる場合がありますので、予めご了承ください。
※この他に、90ｇ、120ｇ もございます。 -
蒟蒻寒天ゼリーの素 オレンジ
・プルルンとした食感の蒟蒻と食物繊維たっぷりの寒天を合わせたゼリーの素です。
・夏期の室温でも形くずれしません。
＜基本分量＞ 熱湯（90℃以上） 3ℓ
＜出来上がり量＞ 製品１袋で 約3.4ℓ -
楽らく国産骨なし秋さけ
≪楽らくクックシリーズ、解凍しないですぐ調理≫
「骨なし魚」が凍ったままの調理ができます。
気になるアク、臭みを抑え、火どうり、加熱歩留りが良く、
魚の柔らかさとジューシー感がアップしています。
国産原料、国内加工。
北海道産、秋さけの切身。40g、60g、80gの規格を揃えています。
切身は頭部側、尾部側の部位が混じる場合があります。 -
たけのこ水煮（千切）
タイ産のたけのこの水煮です。甘みがあり、筍自体が黄色く色が綺麗です。開封してそのままご使用頂けます。
本品は堂本食品㈱タイ工場で製造しています。 -
日向夏ゼリー(Fiber＆Fe)
日向夏の収穫量日本一の宮崎県産の日向夏果汁を使用したゼリーです。甘さ控えめですっきりさわやかな味わいに仕上げました。不足しがちな食物繊維と鉄分を加えました。紙容器、紙蓋、紙スプーン使用、単箱ガゼット袋入り
