レシピをご紹介!
学校給食用食品メーカー協会は、学校給食の栄養士さんを応援します
最新食材
-
SFあられはんぺん赤白 1kg
ひな祭りの象徴的な食べ物といえば紅白の「雛あられ」です
小粒で可愛いあられはんぺんをすまし汁に加えればひな祭りの雰囲気を盛り上げてくれます!
※卵を原材料に使用していないので安心してお使い頂けます。 -
しそひじき(Fe)500g
韓国産のひじきを使用した佃煮。米飯給食の献立をより豊かにする商品です。米飯以外にも調理食材としていろいろなメニューに使用いただけます。鉄分を強化しています。 -
国産かんぱちそぼろCa(プレーン)800g
国産かんぱちの身と骨をブレンドしたカルシウムたっぷりのそぼろです。料理に加えるだけで手軽にカルシウムを強化できます。調理しやすいプレーンタイプです。 -
おさかなハッシュドポテト
ハッシュドポテトにすり身を練り込みました。
お魚の型でお魚嫌いなお子様でも美味しく、楽しく魚を食べれます。
魚を美味しく食べる習慣付けの「食育メニュー」として子供の日、海の日など行事食としてもお使い頂けます。 -
おさかなソー プチカット(減塩・カルシウム入り)
新鮮なおさかなのすり身と植物性素材を主原料にしたヘルシーで美味しい新タイプの魚肉練り製品です。
自然解凍でお召し上がりいただけます。
炒め物やスープなどにご使用頂けます。
-
おさかなソー シュレッド(減塩・カルシウム入り)
新鮮なおさかなのすり身と植物性素材を主原料にしたヘルシーで美味しい新タイプの魚肉練り製品です。
自然解凍でお召し上がりいただけます。
新しくシュレッドタイプを品揃えしました。
ピックアップ食材
-
国産豚ヒレカツ(30g)
国産の豚ヒレ肉を使い、細かめのパン粉で薄い衣をつけたヒレカツです。
学校給食向けに30gと50gの2規格をご用意しました。
受験やスポーツの大会前など応援献立(カツ=勝つ)でご使用はいかがですか。 -
安心逸品®国産ミートハンバーグ80 Ca&Fe(豚肉・鶏肉・たまねぎ:国産)
●素材のおいしさを引き出すため、安心逸品®チキンブイヨンを使用。●国産の豚肉と鶏肉をベースに、マルチスチーム製法を取り入れたふんわりやわらかなハンバーグです。●お子様に不足しがちなカルシウムと鉄分を加えました。(40g・60g規格商品もあり) -
笑顔でランチ ドレッシング かんきつ
食材の持つ本来の味を教えたい」という栄養士さんたちの声にお応えし、素材の味を引き立たせるために作ったドレッシングです。みかんのさわやかな甘みにゆずの香りが広がる分離液状ドレッシングです。サラダはもちろん、海藻や魚介の和え物にも相性バツグンです。 -
特撰 梅びし(白)
国産の梅干しの種を取り、ペースト状に加工したものです。
梅と塩のみでお作りしてます。 -
皮がパリパリ!具がたっぷり中華春巻R
旨味たっぷりの具材をポークとチキンのWエキス入りスープとオイスターソースで仕上げた、時間が経ってもパリッとしてツヤ感が残る春巻です。
-
丸目玉焼
1個1個割卵し黄味を真ん中に焼き上げ、さらに黄味の半熟感もでる様に焼き上げました。