学校給食用食品メーカー協会は、学校給食の栄養士さんを応援します
最新食材
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杏仁風カットデザート(Ca＆Fe)
豆乳の風味を活かしたなめらかで口どけの良い杏仁風のダイス状のデザートです。不足しがちなカルシウムと鉄分を加えました。 -
みかんゼリー40
うんしゅうみかんの果汁を50％使用した、果汁を味わえるみかんゼリーです。紙蓋、紙容器、紙スプーン使用。 -
ブルーベリーのゼリー(VC＆Fe)
国産ブルーベリー果汁を使用したゼリーです。不足しがちなビタミンＣと鉄分を加えました。紙容器、紙蓋、紙スプーン使用、単箱ガゼット袋入り -
豆乳パンナコッタ(いちごソース)Ca＆Fe
牛乳や鶏卵を使用せずに作ったデザートです。牛乳や生クリームの代わりに豆乳で作ったパンナコッタ風プリンの上に甘酸っぱいいちごのソースをかけました。不足しがちなカルシウム、鉄分を加えました。 -
豆乳パンナコッタ(はちみつレモンソース)Ca＆Fe
牛乳や鶏卵を使用せずに作ったデザートです
牛乳や生クリームの代わりに豆乳で作ったパンナコッタ風プリンの上に爽やかな酸味と甘さが特徴のはちみつレモンのソースをかけました。不足しがちなカルシウム、鉄分を加えました。 -
青りんごゼリーFe
爽やかな酸味が特徴のゼリーです。不足しがちな鉄分を加えました。（1カップ当り3mg）
紙蓋、紙容器、紙スプーン使用、単箱ガゼット袋入り
ピックアップ食材
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おさかなソー １本（減塩・カルシウム強化）
自然解凍してお使いください。
そのままでも美味しくお召しあがりいただけます。 -
ライチゼリー
ライチのさわやかな果汁を使用したゼリーです。甘さ控えめに仕上げました。紙蓋、紙容器、紙スプーン使用
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笑顔でランチドレッシング香味中華
「食材の持つ本来の味を教えたい」という栄養士さんたちの声にお応えし、素材の味を引き立たせるために作ったドレッシングです。風味豊かなねぎやにんにく、しょうがを使用した中華風味の分離液状ドレッシングです。 -
みじん切りしょうが950g
しょうが本来の香り、辛みが特徴のみじん切りしょうがです。
調理の省力化に効果を発揮するとともに、料理の味を引き立てる決め手としてご利用いただける商品です。
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タカラ本みりん「厨房専科」１．８Ｌペット
もち米、米こうじを主原料に醸造したアルコール分を約１３％含む本みりんです。
素材の持ち味を活かしながら、上品な甘みをプラスし、てり・つやを出し、うまみ・コクを付与します。 -
たらポーション
新鮮なタラのフィレを圧縮凍結し、ポーションカットした商品です。
バンズのサンド等にご利用下さい。
