学校給食用食品メーカー協会は、学校給食の栄養士さんを応援します
最新食材
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杏仁風カットデザート(Ca＆Fe)
豆乳の風味を活かしたなめらかで口どけの良い杏仁風のダイス状のデザートです。不足しがちなカルシウムと鉄分を加えました。 -
みかんゼリー40
うんしゅうみかんの果汁を50％使用した、果汁を味わえるみかんゼリーです。紙蓋、紙容器、紙スプーン使用。 -
ブルーベリーのゼリー(VC＆Fe)
国産ブルーベリー果汁を使用したゼリーです。不足しがちなビタミンＣと鉄分を加えました。紙容器、紙蓋、紙スプーン使用、単箱ガゼット袋入り -
豆乳パンナコッタ(いちごソース)Ca＆Fe
牛乳や鶏卵を使用せずに作ったデザートです。牛乳や生クリームの代わりに豆乳で作ったパンナコッタ風プリンの上に甘酸っぱいいちごのソースをかけました。不足しがちなカルシウム、鉄分を加えました。 -
豆乳パンナコッタ(はちみつレモンソース)Ca＆Fe
牛乳や鶏卵を使用せずに作ったデザートです
牛乳や生クリームの代わりに豆乳で作ったパンナコッタ風プリンの上に爽やかな酸味と甘さが特徴のはちみつレモンのソースをかけました。不足しがちなカルシウム、鉄分を加えました。 -
青りんごゼリーFe
爽やかな酸味が特徴のゼリーです。不足しがちな鉄分を加えました。（1カップ当り3mg）
紙蓋、紙容器、紙スプーン使用、単箱ガゼット袋入り
ピックアップ食材
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手づくりツナマヨオムレツ
１個１個手で巻き上げたオムレツの具材にツナとマヨネーズを入れた手づくりのオムレツです。 -
いかナゲット
魚のすり身をベースにし、可愛らしい「いか」の形に仕上げました。
いかの身も入っており食感もお楽しみいただける商品です。 -
桜ちらし
れんこん、たけのこ、にんじん、かんぴょう、桜の花、としらすを使用したちらしずしの素です。
春の花の代表である桜の花を配合しています。
混ぜ込んだ時、ごはんもやさしい桜色に仕上がり、季節感を演出できます。
桜の花は、花びらの枚数の多い八重桜の代表的な品種である関山と普賢象です。 -
キッコーマン 濃厚かつおだし 混濁タイプ
純粋なかつお節抽出エキスをベースに各種調味料をほどよくブレンドして、うま味、香り、コクをまろやかにまとめあげた高濃度の調味料です。
【混濁タイプ】 -
ＦＭうす味肉団子６ｇ
卵、乳、小麦を使用しない専用工場で製造した商品。
食塩相当量、カルシウム、鉄分、食物繊維に配慮しました。
国産の鶏肉と豚肉を使用し、肉の食感、美味しさを活かした肉団子です。
３規格（６ｇ、１０ｇ、１５ｇ）のラインアップで、６ｇ（１６７個定数詰め）
１０ｇ（１００個定数詰め）、１５ｇ（６７個定数詰め）おかずの食材から
スープの浮き身まえ様々なメニューでご使用頂けます。
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４種の国産野菜 えびいかかき揚げ 50/70/100
国産のたまねぎ・にんじん・ごぼう・春菊にむきえび・いかを加えサクッとした食感のかき揚げに仕上げました。
