学校給食用食品メーカー協会は、学校給食の栄養士さんを応援します
最新食材
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杏仁風カットデザート(Ca＆Fe)
豆乳の風味を活かしたなめらかで口どけの良い杏仁風のダイス状のデザートです。不足しがちなカルシウムと鉄分を加えました。 -
みかんゼリー40
うんしゅうみかんの果汁を50％使用した、果汁を味わえるみかんゼリーです。紙蓋、紙容器、紙スプーン使用。 -
ブルーベリーのゼリー(VC＆Fe)
国産ブルーベリー果汁を使用したゼリーです。不足しがちなビタミンＣと鉄分を加えました。紙容器、紙蓋、紙スプーン使用、単箱ガゼット袋入り -
豆乳パンナコッタ(いちごソース)Ca＆Fe
牛乳や鶏卵を使用せずに作ったデザートです。牛乳や生クリームの代わりに豆乳で作ったパンナコッタ風プリンの上に甘酸っぱいいちごのソースをかけました。不足しがちなカルシウム、鉄分を加えました。 -
豆乳パンナコッタ(はちみつレモンソース)Ca＆Fe
牛乳や鶏卵を使用せずに作ったデザートです
牛乳や生クリームの代わりに豆乳で作ったパンナコッタ風プリンの上に爽やかな酸味と甘さが特徴のはちみつレモンのソースをかけました。不足しがちなカルシウム、鉄分を加えました。 -
青りんごゼリーFe
爽やかな酸味が特徴のゼリーです。不足しがちな鉄分を加えました。（1カップ当り3mg）
紙蓋、紙容器、紙スプーン使用、単箱ガゼット袋入り
ピックアップ食材
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楽らく国産骨なし秋さけ
≪楽らくクックシリーズ、解凍しないですぐ調理≫
「骨なし魚」が凍ったままの調理ができます。
気になるアク、臭みを抑え、火どうり、加熱歩留りが良く、
魚の柔らかさとジューシー感がアップしています。
国産原料、国内加工。
北海道産、秋さけの切身。40g、60g、80gの規格を揃えています。
切身は頭部側、尾部側の部位が混じる場合があります。 -
ｽｽﾞﾋﾛｼｰﾌｰｽﾞ やさしい海の板なし蒲鉾白 ２５０ｇ
次世代を担う子供たちのために開発した「やさしい海の」シリーズです。
学校給食専用に開発した蒲鉾です。
１．すり身にリン酸塩は使用していません。
２．アレルゲン２７品目は原材料に使用していません。 -
トムヤムペースト500g
クミン、ブラックペッパー、コリアンダーなどの各種スパイスを使用したタンドリーチキンの素です。
鶏肉にまぶし、焼くだけで本格的なタンドリーチキンが作れます。また、鶏肉に限らず、各種食材にご使用下さい。 -
タコｄｅたこ焼３５
可愛い「タコの形」で焼き上げた、たこ焼です。国産のタコを使用し、国内で製造しています。 -
海藻サラダ マリンセレクト
７種類の色とりどりの素材をバランスよくミックスした、美しい彩りの海藻サラダです。水で戻すだけで、ボリューム感豊かで食べごたえのある海藻サラダが出来上がります。乾燥タイプなので、必要な時に手軽に利用でき、保管にも便利です。50～100倍（重量比）の水に7～8分間浸すと約9倍（重量比）になります。 -
ｽｽﾞﾋﾛｼｰﾌｰｽﾞ やさしい海の星型スライスなると160g
次世代を担う子供たちのために開発した魚肉ねり製品「やさしい海の」シリーズです。
１、すり身にリン酸塩は使用しておりません。
２、アレルゲン２７品目は原材料に使用しておりません。
３、天然着色料（紅麹）を使用。
