レシピをご紹介！
学校給食用食品メーカー協会は、学校給食の栄養士さんを応援します
最新食材
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おさかなソー ハーフ（減塩・カルシウム強化）
「おさかなソー」はおさかなのすり身と植物性素材を主原料にしたヘルシーでおいしい新タイプの魚肉練り製品です。
減塩【塩分30%カット】、カルシウム強化【100ｇあたり370mg増量】（日本食品標準成分表（八訂）の魚肉ソーセージとの比較）商品です。
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ＦＭチーズ風ソースインハンバーグ（６０）
国産鶏肉と豚肉を使用したハンバーグに、チーズ風ソースを閉じ込めました。
風味も良く、時間が経っても「とろ～り」口溶けの良いソースです。乳・卵・小麦を使用しておりません。
50g、60g、80g ３規格ご用意しました。 -
ＦＭチキンナゲット（国産鶏肉使用）
鶏肉は国産を使用し、しっとりとした食感に仕上げたチキンナゲットです。1個20gの使い易いサイズに仕上げました。 -
ＦＭうす味ハンバーグ（星型）４０
食べて美味しい！見て楽しい！
「七夕」や「クリスマス」にもおすすめの星型のハンバーグです。国産の鶏肉と豚肉を使用しています。
40g。60gの２規格があります。 -
フレンズクレープ（ヨーグルト風）３０ｇ
卵・乳・小麦不使用のクレープです。
しっとりとしたクレープ生地とふわっと口どけの良いクリームの組み合わせです。
ヨーグルト風味のクリームと爽やかな味わいが広がるヨーグルト風味のソースを組み合わせました。
生地には米粉、クリームには国産大豆から搾った自家製豆乳を使用しています。 -
お米de国産リンゴのタルト２５ｇ
「みんなと一緒に楽しく同じものを食べたい！」そんな思いに応えたデザートがフレンズスイーツ。
卵・乳・小麦を持ち込まない専用工場で作り、みな様にお届けします。
小麦粉の代わりに米粉で作った焼き菓子です。
タルト生地にスポンジをのせ、りんごジャムをトッピングしました。
りんご果肉を使ったジャムの酸味がアクセントです。
カルシウム、鉄分、ビタミンC、食物繊維に配慮しました。
ピックアップ食材
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ｽｽﾞﾋﾛｼｰﾌｰｽﾞ やさしい海のスライスなると160g
「やさしい海」シリーズは次世代を担う子供たちのために開発した魚肉ねり製品です。
【やさしい海シリーズ】
１．すり身にリン酸塩を使用しておりません。
２．アレルゲン２８品目を原材料に使用しておりません。
約3mmにスライス済みのスライスなるとです。なるとの名産地焼津製造品。
スープ具材、ラーメン、うどん、中華丼などにおすすめです。
着色料は紅麹（天然着色料）使用。 -
ぶどうゼリー
甘さ控えめのすっきりした後味です。不足しがちな食物繊維と鉄分を加えました。
紙蓋、紙容器、紙スプーン使用、単箱ガゼット袋入り -
雑穀ブレンド ドライパック CF 500G/18
１０種類の雑穀を混ぜ合わせたドライパック袋詰。加熱済みですので、そのまま美味しくお召し上がりいただけます。
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いわし天ぷら
頭と内臓を除去した新鮮ないわしに、香ばしく揚がる衣をつけて仕上げました。
骨ごと食べられます。 -
キッコーマン まろやか丸大豆しょうゆ １．８Ｌ
普通の丸大豆しょうゆより、大豆を多く使って仕込んだ丸大豆しょうゆです。
大豆を多く使っているので、より深い味わい、より穏かな香りが特徴の丸大豆しょうゆです。
本みりんを加えているので、ほんのり甘く、塩からくないしょうゆに仕上がりました。
ほんのり甘く、塩からくないため、豆腐や刺身などのつけ・かけにお勧めの丸大豆しょうゆです。
ＪＡＳ特級
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おさかなナゲット
国産のあじを使用し、可愛らしいお魚の形に仕上げました。
カレー風味に仕上げ、あじ特有のにおいも無く美味しく頂ける商品です。
製品1個当たり約2.3㎎の鉄分を配合しています。
