栄養成分表（100gあたり）
| エネルギー(kcal) | 277 | たんぱく質(g) | 6.7 | 脂質(g) | 1.5 |
| 炭水化物(g) | 56 | カルシウム(mg) | 68 | 鉄(mg) | 2.4 |
| レチノール当量(μg) | 3 | ビタミン B1(mg) | 0.03 | ビタミンB2(mg) | 0.07 |
| ビタミンC(mg) | Tr | 食物繊維(g) | 1.7 | 食塩相当量(g) | 4.6 |
特定原材料
・なし特定原材料に準ずるもの
・大豆お知らせ
・ゆで野菜１００ｇに本品２０～３０ｇを目安にご使用いただけます。
・豆腐や生麩などに田楽みそとしてもご使用いただけます。