提供会社：理研ビタミン株式会社
商品説明
鮮やかな緑色とめかぶ特有のねばりと食感が新しい料理素材として様々に利用できます。切る手間もなく、必要なときに手軽に利用できます。熱湯に10 ～ 15秒間浸してから、20 ～ 50倍（重量比）の水に3 ～ 5分浸すと8 ～9倍（重量比）になります。
容量・規格
100g×10
保存温度帯
常温
賞味期限
360日間
栄養成分表（100gあたり）
| エネルギー(kcal) | 271 | たんぱく質(g) | 10.9 | 脂質(g) | 6.2 |
| 炭水化物(g) | 42.9 | 食塩相当量(g) | 27.9 |
特定原材料
・なし特定原材料に準ずるもの
・なしこの食材を使用したレシピ
レシピ
三陸特産のめかぶと切り干し大根がたっぷり入ったサラダです。
レシピ概要説明
ねばねばの食感とあざやかな緑色が特徴のめかぶは、わかめが特産の岩手県でも愛されている食材です。中華風のノンオイルドレッシングで食欲をそそる味に！
