提供会社：キッコーマン食品（株）
商品説明
割烹香り白だしに大型容器が登場しました。
だしの華やかな香りと豊かな旨みが際立つ本格的な味わいです。
素材の風味を活かしたい、上品なうすいろに仕上げたい料理におすすめです。
たっぷりサイズで開封の手間を省きます。
★しょうゆへのこだわり。だしの風味を際立たせる厳選されたうすくち生しょうゆを使用。
★だし原料「国産100％」。かつお節、北海道産真昆布をベースに、高級割烹で使われる上品なコクと香りの「まぐろ節」を贅沢に使用。
★時間が経っても風味長持ち。希釈後に加熱保温して時間が経ってもだしの風味が続く。加熱耐性があり、風味が劣化しにくいので「作り置き」対応で簡単オペレーション。
★高希釈でより使いやすく少量で味わいがしっかり。お店のコストダウンにも。
容量・規格
１０Ｌ バックインボックス（ＢＩＢ）
保存温度帯
常温
賞味期限
１２ヶ月
栄養成分表（100gあたり）
| エネルギー(kcal) | 99～ | たんぱく質(g) | 3.9～ | 脂質(g) | 0.0～ |
| 炭水化物(g) | 18.7～ | 食物繊維(g) | 0.0～ | 食塩相当量(g) | 14.7～ |