提供会社：理研ビタミン株式会社
商品説明
塩抜き・洗浄が不要で、解凍してそのまま使える便利な沖縄県産のもずくです。素材のおいしさを生かし味付けしていませんので、シャキシャキとした食感が楽しめます。
栄養成分表（100gあたり）
| エネルギー(kcal) | 3 | たんぱく質(g) | 0.1 | 脂質(g) | 0 |
| 炭水化物(g) | 1.4 | 食塩相当量(g) | 0.36 |
容量・規格
1kg袋×10
保存温度帯
冷凍
賞味期限
360日間
特定原材料
・なし特定原材料に準ずるもの
・なしお知らせ
【注意喚起表示】
原材料のもずくは、えび、かにの生息する海域で採取しています。
この食材を使用したレシピ
レシピ
もずくによく味が染み込んだどんぶりメニューです。
レシピ概要説明
●1/2ホテルパン使用
●出来上がり全量:2370g/15人分
●出来上がり1人分:158g
※材料の1.5倍量の15人分で調理しています。
※以下栄養成分は1人分です
