タカラ本料理清酒「厨房専科」１．８Ｌペットボトル

商品写真_本料理清酒厨房専科1.8Lペット

提供会社：宝酒造株式会社

商品説明

■ 商品特長
「料理のため」の品質を追求した料理専用の清酒です。醗酵の際に当社独自の「マスキング酵母２１号」を使用することで
有機酸を豊富に含み、肉や魚に対する消臭効果に優れています。

■ 用途及び標準使用量
液体調味料（たれ、つゆ全般）：５～１０％、水産練製品：１～５％
漬物類：１～２％、その他加工品全般にご使用ください。

容量・規格

1.8L×6

保存温度帯

常温

賞味期限

18ヶ月（製造月を含む）

栄養成分表（100gあたり）

エネルギー(kcal)93たんぱく質(g)0.2脂質(g)0.1未満
炭水化物(g)4.4食塩相当量（ｇ）0.03アルコール分（ｇ）10.7

特定原材料

・なし

特定原材料に準ずるもの

・なし

お知らせ

詳しくは、宝酒造株式会社　加工業務用調味料HPをご確認ください。

下記リンクより、サンプル依頼可能です。

宝酒造㈱　加工業務用調味料HP

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