食材を探す調味料宝酒造株式会社メーカーで探す 提供会社:宝酒造株式会社 商品説明 ■ 商品特長 ロングセラーの料理用清酒です。 清酒の調理効果である肉や魚の臭み消しやうまみ・コクの付与効果を発揮します。 ■ 用途及び標準使用量 液体調味料(たれ、つゆ全般):5~10%、水産練製品:1~5% 漬物類:1~2%、その他加工品全般にご使用ください。 容量・規格 1.8L×6 保存温度帯 常温 賞味期限 18ヶ月(製造月を含む) 栄養成分表(100gあたり) エネルギー(kcal)89たんぱく質(g)0.2脂質(g)0.1未満炭水化物(g)4.1食塩相当量(g)0.024アルコール分(g)10.3 特定原材料 ・なし 特定原材料に準ずるもの ・なし お知らせ 詳しくは、宝酒造株式会社 加工業務用調味料HPをご確認ください。 下記リンクより、サンプル依頼可能です。 宝酒造㈱ 加工業務用調味料HP