給食レシピや食材情報をお届けします|学校給食用食品メーカー協会|まさご揚げとベーコン＆キャベツのカレーソテー

使用食材：

• 豆腐まさご揚げ(高カルシウム）ＴＣＡ－５０

提供会社：不二製油（株）　

材料と分量 （「1」人前人前）

1:豆腐まさご揚げ　　　　　　「1個（50ｇ）」
2:なたね油　　　　　　　　　　「 5ｇ（まさご揚げフライ用）」
3:ベーコン　　　　　　　　　 　「15ｇ」
4:人参　　　　　　　　　　　　　 「 5ｇ」
5:キャベツ　　　　　　　　　　 「35ｇ」
6:トマトケチャップ　　　　　　　「4ｇ」
7:カレー粉　　　　　　　　　　「0.3g」
8:ウスターソース　　　　　　　 「3g」
9:塩　　　　　　　　　　　　　　「0.1g」


10:なたね油　　　　　　　　　0.1g（ソテー用）