レバーを食べて鉄分摂取！
作り方
1
「ネオ加熱レバー」を◆の調味液に漬け込む。
2
漬込んだレバーの水気を切り、片栗粉をつけて揚げる。
3
ニラは3cm程度にカットし、もやしは水気をきっておく。
4
フライパンに油を熱し、豆板醤を入れた後、ニラともやしを炒める。
5
酒と塩こしょう、オイスターソースで味付けし、レバーを入れる。
6
全体に味が絡んでトロミがついたら完成。
栄養成分表
| エネルギー（kcal） | 132 | たんぱく質（ｇ） | 13.1 | 脂質（ｇ） | 3.9 |
| 炭水化物（ｇ） | 9.3 | カルシウム（ｍｇ） | 32 | 鉄分（ｍｇ） | 5.1 |
| レチノール活性当量（μｇ） | 6864 | ビタミンB1（ｍｇ） | 0.25 | ビタミンB2（ｍｇ） | 0.94 |
| ビタミンC（ｇ） | 17 | 食物繊維（ｇ） | 1.9 | 食塩相当量（ｇ） | 3.6 |
使用食材情報
容量・規格
1号缶、2号缶
保存温度帯
常温