野菜生活ゼリー

野菜生活(3倍濃縮)で作ったゼリーです。アガーを使用することで、口当りなめらかなゼリーに仕上げました。

M0473

使用食材:

提供会社:カゴメ株式会社

材料と分量 (10人前)

野菜生活100(3倍濃縮)1L 200g
アガー 27g
水 700g
上白糖 120g

作り方


アガーと砂糖を混ぜ合わせる。


鍋に水と1を入れて、よく混ぜ、火にかける。沸騰させ完全に煮溶かす。


野菜生活を入れ、75℃1分加熱する。

4
粗熱をとって型に入れて冷やし固める。


レシピ概要説明

野菜嫌いなお子様も美味しく食べていただけるぜりーです。

使用食材情報

容量・規格

1L×6

保存温度帯

常温

特定原材料

・なし

特定原材料に準ずるもの

・オレンジ・りんご

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