桜海老から揚げ(基本のから揚げだれ使用)

「キッコーマン基本のから揚げだれ」に桜海老の粉末をプラスして、海老の風味が薫るから揚げに。香ばしいしょうゆの風味とあいまって、あと引く美味しさです。

M18222201HIGH

使用食材:

提供会社:キッコーマン食品(株)

材料と分量 (2人前)

鶏もも肉 … 350g 35g大に切る

<A>
・ 桜えび(乾)(粉末) … 4g
・ キッコーマン基本のから揚げだれ … 35g

揚げ油 … 適量

<B>
・ 片栗粉 … 20g
・ 薄力粉 … 20g

あら塩 … 適量

作り方

① 鶏もも肉を<A>で10分間漬け込む。

② ①に<B>をまぶし、170℃に熱した油で、3分~3分30秒揚げる。

③ 皿に②を盛りつけ、あら塩をふりかける。

栄養成分表

使用食材情報

容量・規格

2.2kgPET

保存温度帯

常温

特定原材料

・小麦

特定原材料に準ずるもの

・オレンジ・鶏肉・大豆・りんご