小豆入り抹茶ミルクゼリー

小豆入りで満足感たっぷり

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使用食材:

提供会社:株式会社アサダ

材料と分量 (「1」人前)

牛乳「50g」
水「18g」
砂糖「9g」
生クリーム「6g」
おやつ小豆「5g」
抹茶粉「0.5g」
粉寒天「0.5g」

作り方

1
カップにおやつ小豆を入れる。
2
粉寒天と砂糖を混ぜ合わせておく。
3
水を加えた鍋に2を入れて煮溶かす。
4
お湯で溶いだ抹茶粉を加え混ぜ、そこに牛乳と生クリームを加える。
5
1のカップにゼリーを注ぎ、冷やし固めたら完成。

レシピ概要説明

風味豊かな抹茶の上品な苦みが生きた
口当たりの良いゼリーにおやつ小豆の
ほんのりとした優しい甘さが相性抜群の
1品です。おやつ小豆、粉寒天には食物
繊維が豊富に含まれており、美味しく
食べながら健康にも嬉しい1品です。

栄養成分表

使用食材情報

使用食材

おやつ小豆

容量・規格

60g 20×3

保存温度帯

常温

特定原材料

・なし

特定原材料に準ずるもの

・なし

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