カレーうどん

乳成分、化学調味料不使用のカレーフレークを使用したカレーうどんです。お好みで塩分調節していただけます。

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使用食材：

提供会社：テーオー食品株式会社

材料と分量 （1人前）

豚肉(3㎝幅)「30ｇ」
玉ねぎ（薄切り）「20ｇ」
人参（いちょう切り）「20ｇ」
長ねぎ（斜め切り）「4ｇ」
小松菜（3㎝幅）「15ｇ」
サラダ油「適量」
Ａ　濃口醤油「6ｇ」
Ａ　塩「0.5ｇ」
Ａ　砂糖「0.5ｇ」
Ａ　だし汁「175ｇ」
ＮＳカレーフレーク「20ｇ」

うどん（茹で）「160ｇ」

作り方

1
食材はそれぞれの大きさに切り、小松菜は下茹でしておく。

2
鍋にサラダ油を熱し、豚肉を炒め、肉に火が通ってきたら玉ねぎ、人参を炒める。

3
野菜がしんなりしてきたら、Aと長ねぎを加えて煮立たせる。

4
いったん火を止め、NSカレーフレークを加えてよく溶かし、再び火にかけとろみをつける。

5
器に茹でたうどんを入れ、4をかけ、茹でた小松菜を飾る。

お知らせ

【テーオー食品株式会社　ホームページ】
http://www.to-foods.com/

栄養成分表

エネルギー(kcal)388たんぱく質(g)11.6脂質(g)14.2
炭水化物(g)51.2食塩相当量(g)2.0

使用食材情報

使用食材

NSカレーフレーク1kg

容量・規格

1kg×20

保存温度帯

常温

特定原材料

・小麦

特定原材料に準ずるもの

・大豆

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