チキンライス　クリームソースかけ

三島の『炊飯用チキンライスの素）』に、クリーミーなホワイトソースをかけています。トッピングしている三島の『スライス人参（星）』でかわいらしく、彩り豊かな一品です。

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使用食材：

提供会社：三島食品株式会社

材料と分量 （1人前人前）

米「75g」
三島の炊飯用チキンライスの素「25g」
マッシュルーム「10g」
グリンピース（冷凍）「5g」
三島のスライス人参（星）「3枚 」
牛乳「80g」
水「40g」
薄力粉「76g」
バター（無塩）「6g」
塩「0.5g」
こしょう「少 々」

作り方

１
米を洗い、『炊飯用チキンライスの素』を加えて、通常炊飯の水加減で炊く。
２
マッシュルームは薄切りにする。グリンピース、『スライス人参（星）』はゆでる。

３
鍋にバターを熱し、マッシュルームを炒める。

４
薄力粉を入れて炒め、牛乳と水を加え、とろみがつくまで温める。

５
塩、こしょう、グリンピースを加えて火を止める。
１を皿に盛りつけ、⑤をかけ、『スライス人参（星）』をのせる。

栄養成分表

エネルギー(kcal)432
たんぱく質(g)9.5
脂質(g)10.7
炭水化物(g)71.4
食塩相当量(g)2.3

使用食材情報

使用食材

スライス人参（星）

容量・規格

70g×20

保存温度帯

冷凍

特定原材料

・なし

特定原材料に準ずるもの

・なし

使用食材

炊飯用チキンライスの素

容量・規格

1㎏×10

保存温度帯

常温

特定原材料

・なし

特定原材料に準ずるもの

・鶏肉・大豆

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