オクラと長芋のお豆あえ

三島の『四種のお豆と五穀』を使用した和え物です。ねばねば食材とお豆がくっついてつるっと食べやすいです

180055

使用食材:

提供会社:三島食品株式会社

材料と分量 (2人前)

・オクラ「40g」
・長芋「40g」
・三島の四種のお豆と五穀「 12g」

作り方

①オクラはゆでて輪切りにする。
②長芋は1㎝角に切ってゆでる。
③ボウルに①、②、『四種のお豆と五穀』を入れ和える。
④器に盛り付ける。

栄養成分表

エネルギー(kcal)33
たんぱく質(g)1.6
脂質(g)0.2
炭水化物(g)6.7
食塩相当量(g)0.6