抹茶の豆乳あずき寒天

乳製品不使用！なめらか食感♪

抹茶の豆乳あずき寒天
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使用食材：

提供会社：伊那食品工業株式会社

材料と分量 （４人前）

抹茶・・・「5g」
砂糖・・・「25g」
無調整豆乳・・・「300g」
かんてんクック顆粒・・・「2ｇ」
ゆであずき（加糖）・・・「100g」

作り方

１
ボウルにAを入れ、泡立て器で軽く混ぜあわせます。

２
別のボウルにB を入れ、泡立て器で混ぜてから、電子レンジ(600W)でラップをせずに3分加熱します。

３
取り出したら泡立て器で30秒ほどよく混ぜます。

４
（1）に（3）を少しずつ加えながら混ぜあわせます。

５
ゆであずき(市販)を加えて軽く混ぜ、容器に流し入れて冷蔵庫で1時間ほど冷やし固めます。

栄養成分表

使用食材情報

使用食材

かんてんクック　顆粒（１００ｇ）

容量・規格

100g

保存温度帯

常温

特定原材料

・なし

特定原材料に準ずるもの

・なし

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