ポークジンジャーに梅とはちみつのタレをからめて
作り方
1
豚肉に、酒、しょうゆ、おろし生姜をもみこみ、
しばし置く。
2
(アサダ)特撰梅びし(白)とはちみつを混ぜ、梅ハニーたれを
作っておく。
3
フライパンにサラダ油を熱し、強火で豚肉に焼き目を付ける。
4
火を弱めたら、梅ハニーたれを入れ、しっかり絡まったら
野菜(細切りのキャベツやレタス、胡瓜など)と共に
器に盛る。
レシピ概要説明
ポークジンジャーを薄味に作り、梅はちみつダレを
絡めたレシピです。
冷めても美味しく召し上がれます。
使用食材情報
容量・規格
１kg×10
保存温度帯
常温