三島の『うめびしお』を鶏肉にもみ込んだ、ほんのり梅味の唐揚げです。 仕上げに三島の『ソフトふりかけゆかり®』を振りかけて、赤しそが香る爽やかなメニューに仕上げています。
作り方
①鶏もも肉は一口大に切り、『うめびしお』と酒、おろし生姜、おろしにんにくを
加えてよくもみ込む。
②薄力粉、片栗粉を付けて揚げ油で揚げる。
④器に盛り付け、『ソフトふりかけ ゆかりⓇ』を振りかける。
使用食材情報
容量・規格
1kg×10、460g×12、7g×40×20
保存温度帯
常温